工业盐和食用盐的区别：
食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘。由于一般消费者不具备鉴别知识，购买使用时请认准海安盐业支公司小包装盐标识。 
工业盐用途：
(1)、有机合成工业中需要大量氯化钠；
(2)、还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液，石油化工脱水，建筑行业早强剂，生产涂料的凝固剂，橡胶行业乳胶凝结剂，造纸工业添加剂及废纸张脱墨，化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂，防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂，制取金属钠及其他钠化合物，钢铁热处理介质，氰化物中毒的解毒，实验室分析试剂等；
(3)、在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂，防腐剂；
(4)、在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，工业盐也有广泛的用途。
检验规则：
工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂（场）时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及标准编号。
包装要求：
工业盐出厂（场）时可以带包装，也可以散装。带包装的产品应在包装上注明产品名称、规格、商标、等级、生产单位以及标准编号。
运输储运：
工业盐出厂（场）时可以带包装，也可以散装。带包装的产品应在包装上注明产品名称、规格、商标、等级、生产单位以及标准编号。
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